Çilek, lezzetli ve besleyici bir meyve olup birçok sağlık faydasına sahiptir.
Kahvaltılık Pratik Ekmek Dilimi Tarifi: 250 kkal
1 Kişilk
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Çileklerin yüzeyinde yer alan mikrop ve pestisit kalıntılarını gidermek için doğru şekilde yıkanmalıdır. Çilekleri su ile yıkadıktan sonra 10 dakika kadar sirkeli suda bekletmeniz kalıntılardan temizlenmesine yardımcı olur. Sonrasında tekrardan temiz su ile üzerindeki sirke kokusundan arındırabilirsiniz.
Çilek, C vitamini, flavonoidler ve diğer antioksidanlarla doludur. Bu maddeler, vücuda zarar veren serbest radikalleri nötralize ederek hücrelerin hem yaşlanmasını yavaşlatır hem de bağışıklık sistemini güçlendirir.
Çilek, yüksek miktarda C vitamini içerdiği için bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığına karşı koruyucu bir etkisi vardır.
Çilek, potasyum ve antioksidanlar bakımından zengindir. Bu sebeple, kalp sağlığını korur, kan basıncını düzenler ve kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
Çilek, yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi destekler ve bağırsak hareketlerini düzenler. Lif, ayrıca kabızlık gibi sorunların önlenmesine de yardımcı olur.
Çilekteki antioksidanlar, cilt hücrelerini korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. Ayrıca, C vitamini cilt dokusunun sağlıklı kalmasını sağlar.
Çilek, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini aniden yükseltmez ve bu da diyabet hastaları için faydalıdır.
Diyetisyen Ece Kirmit web sitesi ve sosyal medya kanallarında bulunan içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Tedavi, tanı ve bilgi için iletişime geçiniz.
@ 2023 Tüm Hakları Saklıdır.